Esta es la perdiz gaditana con guiños mexicanos de este restaurante de Cádiz finalista de Madrid Fusión 2025
![El nuevo hospital, Foto Eulogio](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E){kind=small}
