El hermano pequeño de Aponiente, situado en el Novo Sancti Petri, se hace con otro galardón

Todos los restaurantes con Estrella Michelín de Cádiz para 2025

El restaurante, con la firma de Ángel León, borda platos como una morena en dulce o unas quisquillas con una sopa fría de pimientos fritos en su nuevo menú degustación. Su carta toma un rumbo independiente de Aponiente, con platos creados ex profeso para el estrella Michelin chiclanero.