Los alumnos de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones quieren cocinar

Los alumnos de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones (ubicada en el Edificio Europa de la Zona Franca) reclaman materiales para realizar sus prácticas en la cocina. Así lo han manifestado con pancartas en mano en la mañana de este viernes desde la puerta del Edificio Europa, donde se ubica la escuela.

Hace unos días anunciaron la falta de recursos económicos del centro para poder afrontar las compras de las materias primas y recursos necesarios para el desarrollo de las prácticas formativas de las distintas materias que componen cada uno de los ciclos formativos. "Esa falta de prácticas altera el desarrollo habitual de las clases y la dinámica normal del centro", apuntando como ejemplo que las cocinas están cerradas.

Los alumnos consideran que las prácticas son un requisito imprescindible para su formación y desarrollo "como profesionales competentes de un sector que supone el motor económico de nuestra provincia".