Cierra el restaurante-pizzería Nino's de la calle Columela de Cádiz

El pasado 31 de enero echó el cierre uno de los establecimientos hosteleros más longevos de la capital

Cierra el restaurante Ciclo, de Cádiz, recomendado por la Guía Michelin y de un ex director gastronómico de Aponiente

El local cerró el pasado 31 de enero.
El local cerró el pasado 31 de enero. / Miguel Gómez

Cádiz echa el cierre de otro local hostelero. Parece que a la apertura de nuevos restaurantes se suma la clausura de algunos ya míticos, con una larga trayectoria en la ciudad. Ese es el caso de Nino's, establecimiento que ocupaba un gran espacio interior y terraza en la calle Columela de la capital, esquina con Doctor Dacarrete, y que el pasado 31 de enero dijo adiós definitivamente a su periplo en esta zona del casco antiguo.

La Familia Ordóñez, propietaria de este local desde el año 1954 y que comenzó su andadura bajo el nombre de Café Morante, ha optado por dejar este establecimiento en el centro de Cádiz para centrar su oferta en el sector de las cafeterías-pastelerías. Bien es cierto que Nino's, que comenzó como pizzería, se convirtió con los años en restaurante y se diferenciaba de la propuesta que esta empresa estaba diversificando por la provincia, por lo que ahora han decidido dejar esta ubicación y seguir adelante con otro modelo de negocio que les ha llevado a expandirse más allá de la ciudad.

En la actualidad, Don Panes cuenta con dos locales en la avenida Ana de Viya de Cádiz, tanto pastelería-panadería como cafetería; en la avenida Almirante León Herrero, en San Fernando, dentro del centro comercial San Fernando Plaza; también en la Avenida Caño Herrera, de San Fernando, ocupando un espacio del Centro Comercial Bahía Sur; y en el Paseo Príncipe de Asturias, 9 de Cádiz.

Uno de los próximos destinos de esta empresa es el centro comercial Área Sur de Jerez, donde ocupará el local que antes albergaba el restaurante italiano 5 Terre. Actualmente se están realizando los trabajo de renovación, por lo que esperan poder inaugurar, si se confirman las fechas previstas, a finales del próximo mes de marzo.

En los establecimientos de Don Panes (antiguamente denominado Don Pan) se venden dulces, pasteles y panes de elaboración propia, ya que la firma dispone de un obrador en la Zona Franca de Cádiz donde fabrican la inmensa mayoría de los productos que ofertan para el público.

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