La importancia del estudio de moluscos marinos de Baelo Claudia, en el Museo de Cádiz

Moluscos marinos e industria conservera romana en Baelo Claudia. Claves para su interpretación es el título de la conferencia que este miércoles a las 19.00 se imparte en el Museo Provincial de Cádiz. Juan Jesús Cantillo Duarte, el Profesor Ayudante Doctor de Prehistoria, de la Universidad de Cádiz, será el encargado de profundizar en "la importancia y estudios de los moluscos marinos para conocer bien su papel en el ciclo de la industria pesquero conservera, para lo que se pondrá de ejemplo cómo se usaban para el garum, así como otros hábitos domésticos a raíz de las ostras y del famoso banquete de este producto que fue localizado", comenta Darío Bernal, profesor de la UCA al frente del equipo de investigación, quien añade que "el estudio de esos recursos aportan un complemento estupendo para conocimientos de las pesquerías, de los hábitos cotidianos y para la importancia de todo aquello que tiene que ver con el mar, la idiosincracia y marineria etc. en la ciudad hispanorromana de Baelo Claudia".

Esta ponencia se enmarca en el Ciclo de Conferencias que se lleva a cabo con motivo del 25 aniversario del inicio de las excavaciones de la Universidad de Cádiz en Baelo Claudia (2000-2024) por parte de la Universidad de Cádiz, que desde junio han sido impartidas por los investigadores e investigadoras protagonistas durante este período. Estas ponencias versan sobre temáticas diversas, las primeras tuvieron lugar en el propio yacimiento arqueológico, y las demás, a partir de noviembre, en Cádiz. 

Darío Bernal afirma que aparte de las conferencias y de las excavaciones que se realizan cada verano para seguir descubriendo parte de la ciudad romana, "está previsto realizar una exposición, publicar un libro y organizar seminario internacional para que la gente conozca la labor realizada", etc. Además, el profesor y arqueólogo se enorgullece de los 25 años de su equipo en Baelo Claudia, "no ha habido ningún equipo de investigación que de forma continuada haya trabajado" en el conjunto arqueológico.

Inscripción: Entrada libre y gratuita hasta completar aforo. Con posibilidad de reserva de plaza a través del correo electrónico: arqueologia.uca@gmail.com