Planes en Cádiz: Fiesta del Chicharrón en Chiclana

Si te gustan los chicharrones, tienes plan esta semana en Chiclana. Tras dos años de ausencia por culpa de la pandemia, la Fiesta del Chicharrón volverá a celebrarse este miércoles 24 de agosto, a partir de las 20.00 horas, y lo hará en la Plaza de las Bodegas de Chiclana.

Como ya sucediera en las ediciones anteriores, está prevista la distribución de forma gratuita de un total de 120 kilos de los tradicionales chicharrones que, en esta ocasión, cuenta con la participación de cuatro de los establecimientos más significativos en la elaboración de este producto como son Bar Carnicería ‘El Colinero’, Carnicería ‘Blas’, Carnicería y Embutidos ‘Francisco Alcántara’ y Carnicería ‘Sánchez’.

De esta manera, el público asistente podrá degustar este singular producto local de forma completamente gratuita, así como conocer su elaboración, con una demostración en directo por parte de dos de los productores chiclaneros, Blas Ramírez de Bar Carnicería ‘El Colinero’ y Javier Sánchez de Carnicería ‘Sánchez’.

Por otro lado, se instalarán stands para la venta de éste y otros embutidos y chacinas tradicionales de la ciudad como la butifarra y la morcilla, así como los quesos. Todo ello amenizado con música en directo y un servicio de barra con la participación de los establecimientos hosteleros del Centro Plaza, que saldrán a la plaza de Las Bodegas para colaborar en este evento.