Programación completa y guía de los restaurantes de la Ruta del Atún de Zahara

GASTRONOMÍA

Imagen de archivo de la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes
Imagen de archivo de la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes / Julio González

Se aproxima una de las fechas más importantes del calendario de Zahara de los Atunes. Un año más se pone en valor la gastronomía basada en el atún rojo de almadraba, tan característico de la idiosincrasia de este pueblo mágico de Cádiz. La cita gastronómica comenzará este martes 14 y finalizará este domingo 19 de mayo. Así que no dudes en participar esta semana de las deliciosas tapas basadas en el pez que da nombre a esta villa marinera de la costa de Cádiz.

Durante esta semana, los mejores restaurantes de Zahara de los Atunes participarán en este evento gastronómico, ofreciendo creaciones culinarias únicas que deleitarán tu paladar con el mejor sabor del atún rojo de almadraba como protagonista. Un total de 40 restaurantes ofrecerán un plato elaborado exclusivamente para esta cita culinaria donde no faltará la innovación, creatividad, pero sobre todo la tradición. El precio de la tapa en cada uno de los restaurantes participantes es de 4 euros o de 5 euros con la bebida.

Programación

Martes 14 de mayo

  • A las 19:30 horas inauguración de la XIV edición de la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes. Presentación oficial del vídeo promocional de la XIV Ruta del Atún titulado "La Danza que nos une" realizado por Decide Audiovisual y, por último, demostración del Arte del Ronqueo, de mano de GADIRA.

Miércoles 15 de mayo

  • Abren las cocinas de 13.00 H - 16.30H. Comienzo de la ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • A las 17:00 horas en la Carpa Central- Meeting Point, Patio Grande Palacio de Las Pilas (La Muralla), Animación Música.
  • A las 20:30 horas abren las cocinas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística. A Copear por nuestro Zahara (Fuera de Concurso)

Jueves 16 de mayo

  • A las 13:00 horas abren las cocinas hasta las 16:30 horas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • Entre las 16:30 y 20:30 horas. Animación musical en la Carpa Central del Palacio de Las Pilas.
  • A las 20:30 horas abren las cocinas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.

Viernes 17 de mayo

  • A las 13:00 horas abren las cocinas hasta las 16:30 horas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • Entre las 17:00-20:30 horas. Carpa Central, Patio Grande Palacio de Las Pilas, (Las Murallas), A copear por nuestro Zahara. Concierto en Directo. Música – Animación –Dj – Espectáculo.
  • Abren las cocinas a las 20:30 horas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • A las 23:30 horas. Carpa Central, Patio Grande Palacio de Las Pilas, (Las Murallas), A Copear por nuestro Zahara (Fuera de Concurso) Concierto en Directo. Música – Animación –Dj – Espectáculo.

Sábado 18 de mayo

  • A las 13:00 horas abren cocinas hasta las 16:30 horas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • A las 16:30 horas Carpa Central, Patio Grande Palacio de Las Pilas, (Las Murallas), A copear por nuestro Zahara.
  • A las 20:30 horas abren cocinas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • A las 23:30 horas. Carpa Central, Patio Grande Palacio de Las Pilas, (Las Murallas), A copear por nuestro Zahara. Concierto en Directo. Música – Animación –Dj – Espectáculo.

Domingo 19 de mayo

  • A las 13 horas se abren las cocinas hasta las 16:30 horas. Ruta del Atún, Degustación entre los 40 Restaurantes Participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una Tapa Artística.
  • A las 17:30 horas. Carpa Central, Patio Grande Palacio de Las Pilas, (Las Murallas), A copear por nuestro Zahara. Actuación en directo, Música – Animación –Dj – Espectáculo.
  • A las 19:30 horas. Entrega de Premios XIV Ruta del Atún de Zahara de los Atunes.

Guía restaurantes y tapas

  • Montemar. Tapa: Atún a las bravas. Dirección: Calle El Peñón 12.
  • Tía Juana. Tapa: Championato. Dirección: Calle Pérez Galdós 11.
  • Pirindola. Tapa: Papatún. Dirección: Calle Pajares 21.
  • Mardelevas. Tapa: Crujiente sobre ola escarlata. Dirección: Avenida José Matías Guerrero s/n.
  • Mezkla. Tapa: Pani Puri de Atún. Dirección: Calle Tomillo 1.
  • El Castillete. Tapa: Tentación. Dirección: Calle Jara 9.
  • Trattoria L’Angolo. Tapa: Tuner Kebab. Dirección: Calle Marina 1.
  • Taberna de Mauro. Rojynegro de atún. Dirección: Calle Duquesa de Medina Sidonia 8.
  • Donde Pepe. Tapa: Pepe Bakes. Dirección: Avenida Don José Matías Guerrero Guerrero 2.
  • Esquina de Catalina. Tapa: Qué Papelón. Dirección: Calle Duquesa de Medina Sidonia 1.
  • Tapería Francisca. Tapa: Meinatos de Atún. Dirección: Calle Duquesa de Medina Sidonia 10.
  • Dos Mares. Tapa: Brochetún Dos Mares. Dirección: Calle Duquesa de Medina Sidonia 8.
  • Cristobal- Restaurante Pizzería. Tapa: Ballbreaker. Dirección: Calle Thompson 2.
  • Doña Lola Zahara. Tapa: Pani Tuna. Dirección: Plaza Tamarón 4.
  • Cuatro Vientos. Tapa: Galletún. Dirección: Plaza Tamarón 6.
  • Volver. Tapa: Serranito de Atún. Dirección: Calle Real.
  • La Botica. Tapa: Tun-Bao. Dirección: Calle Real 13.
  • Zoko. Tapa: Cachopo de atún. Dirección: Calle Real 14.
  • Al Sur. Tapa: Coral der Sur. Dirección: Calle Agustín Medina Chico 2.
  • Brasa y Sal. Tapa: Vieratun. Dirección: Calle Prim 18.
  • La Taberna de Zahara. Tapa: Caviar Rojo. Dirección: Calle María Luisa 6.
  • Almadraba. Tapa: Tunatún. Dirección: Calle María Luisa 15.
  • Jarana 17 Gastro-Buhio. Tapa: Cojón de atún. Dirección: Calle María Luisa 17.
  • Grillados. Tapa: Humarea de atún. Dirección: Calle Almadraba 16.
  • La Fresquita de Perea. Tapa: El regalito de la Fresquita. Dirección: Calle Alcaraban 8.
  • La Rokita. Tapa: Tuna Watch. Dirección: Calle Cervantes 11.
  • Manuel y Manuela. Tapa: Atún en Blanco. Dirección: Calle la Ilustre Fregona 7.
  • Olivas Abacería. Tapa: Wanton Wantuna. Dirección: Calle María Luisa.
  • El Espinel Sushi Kimuchi. Tapa: Futotuna. Dirección: Hostal El Espinel, C. Rinconete y Cortadillo, 8
  • Zokarrá. Tapa: Acei-tuna. Dirección: Carretera de Atlanterra s/n.
  • Pozo del Duque. Tapa: El arte del Embutido. Dirección: plaza del Pradillo 32.
  • Zano. Tapa: La Ostra de Buena. Dirección: plaza del Pradillo 36.
  • Directo al Grano. Tapa: Arroz con atún rojo. Dirección: plaza del Pradillo 54.
  • Coffe & Roll Zahara. Tapa: Selva Negra Almadrabera. Dirección: plaza del Pradillo 33A.
  • CerveZahara. Tapa: Lágrimas de la almadraba. Dirección: plaza del Pradillo 33B.
  • 5 océanos. Tapa: Tacosushi. Dirección: Urb. Bahía de la Plata.
  • La Sal. Tapa: Nadando con Atunes. Dirección: Urb. Atlanterra Playa 73.
  • La Terraza de Jardines. Tapa: Marena. Dirección: Urb. Jardines de Atlanterra.
  • Hotel Atlántico. Tapa: Big-bag de atún. Dirección: Urb. Atlanterra F.
  • Cortijo de Zahara. Tapa: Suspiro de atún. Dirección: Avenida Cabo de Plata 6.
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