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El beso
Pasear por el Casco Histórico de la Villa, visitar el Castillo de Luna, disfrutar de sus playas y para completar el día cenar en algunos de sus restaurantes. Casa Emilio o La Callejuela son buenas opciones. Aunque si se prefiere ir a un chiringuito también Rota tiene mucho que ofrecer, como pueden ser Galápagos o Las Dunas. Vamos a echar un vistazo por los chiringuitos y restaurantes más recomendados en Rota en este verano:
Muy cerca del paseo marítimo se encuentra este restaurante que cuenta con un amplío rango de precios, por lo que es apto para todos los bolsillos. Está especializado en la gastronomía local y es casi obligatorio pedir pescado de la temporada. Cazón en adobo, boquerones fritos o urta a la roteña, algunos platos que sirve Casa Emilio.
En la Playa de la Costilla encontramos este chiringuito que destaca por los arroces y sus brochetas: de carne con verduras o de langostino con chipirón son las opciones. Además el establecimiento estrena nuevas instalaciones en este verano, por lo que está totalmente reformado.
Las hamburguesas son la especialidad de este local, que también destaca por sus carnes a la parrilla. El establecimiento dispone también de platos muy exclusivos como los rollitos de nacho chipotle o las Lumpias Filipinas, además de la pata de pulpo con parmentier negra.
En este chiringuito no solo se disfruta de su comida, ya que también cuenta con actuaciones de música y djs en directo. Eso sí, para degustar sus raciones (no sirve tapas) es conveniente reservar porque en temporada alta suele estar muy concurrido.
Este lugar está más alejado del centro que los anteriores pero merece la pena acercarse para probar sus pescados o sus carnes, pues despunta por los dos lados. Lo mejor es dejarse asesorar por los trabajadores y aceptar su recomendación sobre lo que tengan ese día.
Muy cerca del Castillo de Luna, en lo que llaman las "Calles de las Flores" se encuentra este restaurante que está especializado en la comida tradicional de la zona. Almejas a la marinera, navajas o todo tipo de 'pescaíto' frito, lo más servido en su local, en el que también destaca el buen servicio.
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