Descubre el peculiar sistema para reservar mesa en este restaurante de Zahara de los Atunes

Llega el verano y los bares de la costa de Cádiz comienzan a prepararse para recibir una gran afluencia de clientes. La llegada de turistas a la provincia gaditana durante los meses estivales hace que a veces sea casi misión imposible dejar paso a la improvisación de planes, teniendo que hacer una reserva previa en los restaurantes ante la demanda de mesas. 

Ante el aluvión de turistas durante los meses de julio y agosto, algunos bares y restaurantes prefieren que se hagan reservas previas a través de una aplicación móvil, web o por teléfono. Estas son algunas de las opciones que existen para hacer una reserva, sin embargo, en TikTok se ha viralizado el peculiar sistema que llevan a cabo en un restaurante de Zahara de los Atunes cuando se genera una alta demanda de mesas. 

El restaurante La Botica, de Zahara de los Atunes, ha publicado en su cuenta de TikTok, la original manera que tiene de coger la reserva de los comensales. “Os voy a enseñar el sistema más tecnológico de Zahara para el tema de las reservas”, explica el camarero. Un método que consiste en apuntar los nombres de los clientes en la pizarra que hay en el exterior del local. 

Tal y como explica Molina en el vídeo de TikTok, “nuestros clientes llegan a la pizarra y se anotan el número que les corresponda. Se les da prioridad a los clientes que estén apuntados antes. Después los llamamos a voz de grito”. En caso de no escuchar el aviso del camarero “se pierde el turno, como en el mus”.