El pueblo de Cádiz que será un escaparate de lujo de los mejores quesos y gastronomía de la Sierra

La gastronomía será la gran protagonista del primer fin de semana de abril en la Sierra de Cádiz. Desde el 4 al 6 de abril, Villamartín acogerá Exposierra y Quesierra en la Cooperativa del Campo de Villamartín. Esta nueva edición, con entrada gratuita, permitirá que el público pueda sumergirse en esta feria agroindustrial, comercial y gastronómica, así como la de productores de queso de la Sierra de Cádiz.

De esta manera, los productores y productos locales serán los grandes protagonistas desde este viernes al domingo. Se trata de una feria multisectorial, de la que destacan tres áreas claramente diferenciadas, que representarán a todos los sectores propios del tejido económico y empresarial de la Sierra y su comarca.

Por un lado, Exposierra, será la parte gastronómica y de ocio que contará con casetas feriales en las que se servirán tapas y platos de la zona. Además, se llevarán a cabo Showcookings, presentaciones y degustaciones de productos de la comarca. Todo ello amenizado con música en vivo a cargo de un cartel de conciertos entre los que destaca Malamanera, La Carbonería, Aquel 20 de Abril y Jonas y la Banda del Patio.

Paralelamente se celebrará Quesierra, una feria de productores de quesos donde se podrán conocer las mejores queserías de la Sierra de Cádiz y donde tendrá lugar un concurso por el que se elegirán los quesos de mayor calidad de la zona. Además, Exposierra contará con una gran zona infantil, con atracciones y juegos para los más pequeños.

Programación completa

VIERNES 4 DE ABRIL

• 10:30-15:00 h. Concurso andaluz Quesierra.
• 20:00 h. Concierto Malamanera.

SÁBADO 5 DE ABRIL

• 12:00-13:00 h. Cata de quesos Quesierra 2025 por Antonio Orozco y Manuel Torres Zarzana de Bodega Campestral.
• 13:15-14:00 h. Cocina con Queso de la mano de May Torres cocinera del Parador de Arcos de la Frontera.
• 14:15-15:00 h. Cata de vinos bodega Huerta de Albala.
• 16:30 h. Pastelería, obrador Berlín.
• 17:00 h. Concierto La Carbonería.
• 18:00 h. Moda flamenca. Diseñadoras Marina Cigales y Susana Lara.
• 20:00 h. Concierto Aquel 20 de Abril.
• De 16:00-20:00 h. Demostración globo cautivo.

DOMINGO 6 DE ABRIL

• 12:00-13:00 h. Carrusel de showcooking de hamburgueserías participantes en The Burguer Games. IX
• 13:00-15:00 h. Experiencia Espacio Caníbal. Juan Antonio Vaca y su pasión Caníbal.
• 15:00-15:30 h. Entrega de premios 8º concurso de Quesos Andaluces Quesierra 2025.
• 16:00 h. Concierto Jonas y la Banda del Patio.