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La XLIII Erizada del barrio de La Viña en Cádiz: los erizos vienen de Galicia y Portugal
La organización de la fiesta gastronómica recuerda que no se pueden capturar en los caladeros gaditanos, cerrados por la presencia del alga asiática
La Federación de Peñas Caleteras repartirá 300 kilos de equinoideos en la calle Cristo de la Misericordia
Las fechas de las fiestas gastronómicas del Carnaval de Cádiz
Cádiz/La Erizada Popular, fiesta gastronómica que creara en 1981 la desaparecida peña El Erizo en el barrio de La Viña como celebración pre-Concurso de Agrupaciones, volverá a su cita este próximo domingo 26 de enero organizada, como desde hace años tras la extinción de la citada entidad en 2013, por la Federación de Peñas y Entidades Caleteras, y ya metidos en pleno COAC, que comienza este jueves. Será la edición número 43 de este evento.
En esta ocasión se repartirán 350 kilos de erizos, la mitad procedente de Galicia y la otra mitad de Portugal. Desde la Federación se recuerda que esta procedencia se debe a la clausura de los caladeros andaluces debido a la invasión del alga asiática. Etiquetados y depurados, estos equinoideos llegarán a La Viña por la intermediación de la empresa gaditana Elcano de Cai, encargada del transporte de los equinoideos a Cádiz.
Los erizos estarán regados con 60 litros de manzanilla Zuleta y 400 litros de cerveza Cruzcampo.
La fiesta comenzará a las 13.00 horas, con el tablao colocado en la intersección de las calles Palma y Cristo de la Misericordia. En esta última calle, ante la fachada donde en tiempos estuvo la peña El Erizo, se colocarán los mostradores en los que se repartirán los erizos y las bebidas.
En un acto presentado por Javier Taboas, por el tablao pasarán cuatro antologías carnavalescas: Los cleriguillos, Cádiz de mil colores, La herencia del bisabuelo y la antología portuense de José Luis Arniz. Completa el cartel la chirigota de Aguilar de la Frontera (Córdoba) ''Piensa mal y acertarás'. Durante el transcurso de la Erizada se entregará a Agustín Rubiales una distinción por su colaboración.
El cartel, de Antonio Álvarez del Pino
El cartel anunciador de la Erizada número 43 es obra del pintor gaditano Antonio Álvarez del Pino. La obra fue presentada el pasado domingo en el Club Marítimo Gaditano La Caleta, descubriendo el cartel el presidente de la Federación de Peñas y Entidades Caleteras, Manuel Henry, y José Manuel Cossi, primer teniente de alcalde delegado de Urbanismo en el Ayuntamiento de Cádiz.
Durante la Erizada, la Federación presentará el cartel que anunciará el programa del Carnaval en el barrio de La Viña, obra de Manuel Ortiz Ventura.
La primera Erizada se celebró en 1981
La peña El Erizo, constituida el 28 de abril de 1979, celebró su primera Erizada, para conmemorar su primer aniversario como entidad, el domingo 8 de febrero de 1981 en la calle Cristo de la Misericordia, ante su sede. En aquella ocasión se repartieron 2.500 docenas de erizos mariscados en el litoral gaditano, 150 litros de fino Tío Mateo y pan de la panadería Virgili, en una celebración que, como ocurriera durante varios años, fue presentada por el recordado locutor de Radio Cádiz, Pepe Benítez. Aquel día ofrecieron sus ensayos generales los coros 'Los escultores del ayer' y 'Los mariscaores gaditanos', la comparsa infantil 'Duendecillos carnavalescos' (patrocinada por la peña La Pastora), la comparsa juvenil 'Los jamaicanos' (patrocinada por El Erizo), las comparsas 'Pregones' (de la peña Nuestra Andalucía) y 'Salado, dulce y amargo' y la chirigota 'El gato andalú y los ratones coloraos' (patrocinada por la peña El Molondro).
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