Imágenes de los encuentros gastronómicos de la Sal y Estero en El Puerto
LA terraza del Hotel de puerto Sherry ha sido el escenario elegido para la presentación de la X edición de los Encuentros Gastronómico de la Sal y El Estero. La cita estuvo presidida por el teniente alcalde del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, David Calleja, acompañado de Olga Navas, Ángel González, Mauricio Mauri, María Eugenia Lara, Saray Sánchez y Javier Botella. En este evento anual se reúne a los mejores chefs y restaurantes de El Puerto de Santa María, acompañados por las bodegas, para cubrir un perfecto maridaje de las degustaciones. A ellos se unen también las empresas gastronómicas mas representativas del sector gastronómico portuense y de la provincia gaditana. Estas jornadas son una iniciativa privada que impulsa el turismo en baja temporada y pone en valor el pescado de estero como materia prima. Entre los presentes se encontraban Joaquín Calero, Concha Tejuca y Maica Marrero.