La Fundación Osborne, premio al Mejor Proyecto Social de Andalucía por la Academia de Gastronomía y Turismo

El Puerto/Los miembros de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo han decidió con sus votos destacar el proyecto social y colaborativo que desarrolla la Fundación Osborne, y que tiene como objetivo formar a jóvenes desempleados y en situación de vulnerabilidad a encontrar un futuro profesional en el sector de la hostelería. Este reconocimiento supone un espaldarazo definitivo al proyecto que inicio su andadura en el año 2020, y en el que ya han participado más de 300 alumnos, con una edad media de 25 años, procedentes de 20 nacionalidades diferentes, y que está consiguiendo unas tasas efectivas de incorporación al empleo superiores al 90%.

En esta iniciativa participan además de Nuevo Hogar Betania otras organizaciones y asociaciones e instituciones como son Cruz Roja, Cáritas, Movimiento por la Paz, Accem, Afanas o el área de Bienestar Social del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María. Tiene además el respaldo de la comunidad educativa por medio de la Fundación de la Universidad de Cádiz, que otorga a los alumnos el título de Experto en Restauración e Inclusión social: cocina, cultura y comunidad, reconociendo así la calidad de la enseñanza y las materias teóricas y practicas que se imparten durante el periodo formativo.

La Fundación Osborne ya ha sido premiada con anterioridad por este proyecto, la última vez en el año 2024 cuando el medio de comunicación Fuera de Serie del diario Expansión le otorgo en su última gala en Madrid el reconocimiento como Mejor Proyecto de Responsabilidad Social Corporativa de España, y anteriormente como Mejor Proyecto Solidario por Caixabank Banca Privada.

En palabras del director de la Fundación Osborne, Iván Llanza, “obtener el reconocimiento de la sociedad civil y los medios de comunicación es para nosotros un orgullo y una oportunidad para poner el foco en la necesidad que tenemos, como sociedad, de dar oportunidades a los jóvenes de desarrollarse profesionalmente para que puedan tener una vida digna” y añade que “la familia Osborne desde sus orígenes siempre ha tenido una sensibilidad especial para el desarrollo de iniciativas de carácter social, y ahora por medio de su fundación han canalizado todas sus actividades en dos objetivos, la formación para impulsar el empleo y emprendimiento de los jóvenes, y la conservación y difusión del patrimonio”

En este proyecto también participan empresas y fundaciones como La Caixa y Cajasol, Makro El Puerto de Santa María, Café Candelas y otras empresas del sector que aportan recursos para mejorar la calidad de la enseñanza de los jóvenes.