Jerez, candidata a ser Ciudad Europea del Vino

El Ayuntamiento considera que la propuesta supone una plataforma de promoción

Imagen de una cata de vinos de González Byass, días atrás.
R. D. Jerez

03 de agosto 2013 - 05:01

La junta de gobierno local ha aprobado presentar la candidatura de Jerez a Recevin, la Red Europea de Ciudades del Vino, para convertirse en 'Ciudad Europea del Vino 2014'. Asimismo, se ha acordado crear una Comisión de Trabajo, representada por agentes públicos y privados, de apoyo a la candidatura. Recevin es una Red Europea de Ciudades del Vino integrada por ciudades o grupos de ciudades de la Unión Europea productoras de vino. Todas las localidades que integran esta Red tienen una fuerte dependencia de la viticultura, encontrándose en zonas protegidas por la denominación de la calidad de sus vinos.

Dentro de las actividades que Recevin lleva a cabo, destacan la divulgación y el conocimiento del sector vitivinícola, de sus productos de calidad y de las diferentes Denominaciones de Origen así como la excelencia de los vinos y sus propiedades saludables, en el ámbito del conjunto de la Unión Europea. Del mismo modo, y dentro del marco de las actividades de promoción y difusión del Enoturismo, Recevin impulsa la tercera edición del concurso Ciudad Europea del Vino 2014.

Este concurso tiene carácter rotatorio entre los diversos países que conforman la Red, que ha sido establecido en 2012 en Portugal, en 2013 en Italia, en 2014 en España y en 2015 en Francia. Una iniciativa que es una plataforma de promoción para la Ciudad Europea del Vino y reconoce la candidatura que mejor proyecta la cultura del vino y las tradiciones de los territorios vitivinícolas; contribuye a preservar los recursos naturales y paisajísticos que el vino como un producto de calidad, promoviendo un desarrollo sostenible del territorio; y permite consolidar vínculos con otras regiones europeas el vino así como promover el enoturismo a nivel europeo mediante la cooperación entre las Ciudades Europeas del Vino.

El gobierno local ha considerado que Jerez "cumple con todos estos requisitos y ha decidido presentar su candidatura a ser la próxima Ciudad Europea del Vino 2014". De esta manera, el Ayuntamiento pretende potenciar el desarrollo de la riqueza, la diversidad y los rasgos comunes de la cultura del vino a nivel europeo del territorio, ofreciendo un mejor conocimiento del paisaje, la economía, la gastronomía y el patrimonio para una mejor comprensión mutua entre los ciudadanos de la Unión Europea. A tal fin, y de forma simultánea, se ha aprobado la constitución de una Comisión de Trabajo en la que queden representados los agentes públicos y privados que conforman la actividad vitivinícola. Se trata de que la candidatura de Jerez quede lo suficientemente justificada a todos los niveles. Esta comisión pretende ser un órgano de trabajo consultivo vivo, por lo que la constitución de la misma queda abierta para la incorporación de representantes de otras instituciones que puedan aportar su experiencia y conocimientos.

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