Entre 100.000 y 400.000 aves en España al año

En España se cazan al año de manera ilegal entre 103.000 y 405.000 aves, según un estudio científico de BirdLife International difundido recientemente por la Sociedad Española de Ornitología (SEO). El trabajo cifra en 25 millones el número de ejemplares de 450 especies que sucumben a estas prácticas en toda la cuenca mediterránea. "Son capturados principalmente por considerarse un manjar o alimento gourmet, pero también por deporte, para enjaular o como señuelos de caza", explicó a SEO Anne-Laure Brochet, coordinadora del estudio. Ocho millones de ellos son masacrados en tan solo veinte áreas de Chipre, Egipto, Líbano y Siria. En Andalucía y en otras comunidades españolas, al interés gastronómico se suma el del silvestrismo.