Villamartín abre Exposierra y Quesierra como apuesta de peso por la agroindustria

Exposierra y Quesierra 2025 se consolida un año más como una de los escaparates de la agroindustria, el comercio y la gastronomía de la comarca. El evento abrió este viernes día 4 sus puertas en Villamartín de la mano de la alcaldesa, Susana Toro, quien estuvo respaldada por autoridades de la Junta, Diputación y Mancomunidad y alcaldes de la Sierra. Una edición más, el evento ofrece una variada programación de actividades y propuestas de ocio, con novedades como los desfiles de moda flamenca y la Feria de la Hamburguesa. El queso es uno de los grandes reclamos de esta feria de muestra con Quesierra, una oportunidad para conocer la producción de la zona.

La alcaldesa de Villamartín, Susana Toro, dio la bienvenida a los asistentes agradeciendo a todos los que han hecho posible una nueva edición de la feria, con especial mención a la Cooperativa del Campo por su implicación con el evento y con el productor local. Subrayó que Exposierra “no es solamente una feria agroindustrial y gastronómica, es un punto de encuentro para productores, comerciantes y agricultores”, y animó a los visitantes a disfrutar de los atractivos del evento, desde moda flamenca hasta la posibilidad de montar en globo.

En esta edición, la feria amplía sus espacios, distribuidos en tres naves expositoras. Moda flamenca y diseño: un espacio dedicado íntegramente a diseñadores y empresas de moda de Villamartín, con un foco especial en la moda flamenca. Destaca el desfile del sábado a las 18:00 h, protagonizado por Marina Cigales & Susana Lara.

Quesierra, la feria del queso está plenamente consolidada y este viernes se ha iniciado el octavo Concurso Andaluz de Quesos y se ofrecen catas guiadas (sábado, 12:00 h, con Antonio Orozco y Manuel Torres Zarzana de Bodega Campestral) y cocina en directo (sábado, 13:15 h, con May Torres del Parador de Arcos). Los visitantes podrán degustar y adquirir excelentes quesos autóctonos, especialmente de cabra payoya y oveja merina, maridados con vinos de la tierra (cata de vinos Bodega Huerta de Albalá, sábado, 14:15 h).

Productos locales y nacionales: la tercera nave es un escaparate para productos de la provincia de Cádiz y de otros puntos de la geografía nacional, reforzando el apoyo del Ayuntamiento a las empresas locales.

Además de la zona expositiva, Exposierra y Quesierra presentan un vibrante programa de actividades para todos los públicos. Destaca su amplio cartel de música en directo, con los conciertos de Malamamera (viernes, 20:00 h), La Carbonería (sábado, 17:00 h), Aquel 20 de Abril (sábado, 20:00 h) y Jonas y la Banda del Patio (domingo, 16:00 h). También habrá sesiones de Celu Martínez DJ el viernes y el sábado.

La gastronomía es uno de los grandes pilares del evento. Una de las principales novedades de 2025 es la Feria de la Hamburguesa, donde los visitantes podrán disfrutar de hasta ocho puestos con una gran variedad de sabores y diseños. Además, el domingo a las 12:00 h tendrá lugar el carrusel de showcooking de los participantes en The Burger Games.

Por si fuera poco, la hostelería local tendrá una gran representación, con especial expectación por el puesto de la tarta de queso más viral de la sierra y la demostración de la Experiencia Espacio Caníbal (domingo, 13:00 h).

Como cada año, Exposierra ofrecerá propuestas para toda la familia. Los más pequeños podrán disfrutar de un área de atracciones infantiles, mientras que los asistentes también podrán participar en actividades como la concentración de autocaravanas y una exhibición de globo cautivo, programada para el sábado de 16:00 a 20:00 h.