Estos son los alimentos de verano con los que cuidas tus riñones y estos los que debes evitar

Los riñones son unos órganos muy importantes en el cuerpo humano ya que se encargan de hacer las funciones vitales del organismo como es la eliminación de desechos de la sangre y agua a través de la orina. En este sentido, la sal o los alimentos que la contengan perjudican la salud de los riñones. Así que si vigilamos lo que comemos, podemos mantenerlos en buen estado durante mucho tiempo.

En verano o en las épocas de calor, solemos comer peor, hacemos muchas comidas fuera de casa,hacemos muchas comidas fuera de casa barbacoas, etc en la que se suelen incluir alimentos de mucha grasa y alto contenido en sal. Pero también esta temporada contamos con alimentos que nos pueden ayudar a contrarrestar los malos hábitos que ocasionas problemas a los riñones.

Alimentos de temporada de verano que pueden beneficiar la salud de los riñones

• Sandía: Rica en agua, ayuda a mantener la hidratación, lo cual es esencial para el buen funcionamiento de los riñones.
• Pepino: Alto contenido de agua y bajo en potasio, ideal para la hidratación y la eliminación de toxinas.
• Melón: Otro alimento con alto contenido de agua que puede ayudar a mantener los riñones en buen estado.
• Cerezas: Contienen antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger los riñones.
• Zanahorias: Contienen betacaroteno, que se convierte en vitamina A, esencial para la salud renal.
• Espárragos: Diurético natural que ayuda a eliminar toxinas a través de la orina.
• Pimientos rojos: Bajos en potasio y altos en vitaminas C, A y B6, beneficiosos para la salud renal.
• Manzanas: Contienen fibra y antioxidantes que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y proteger los riñones.
• Arándanos: Con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, pueden ayudar a prevenir infecciones urinarias.
• Calabacín: Rico en agua y bajo en potasio, es ideal para una dieta renal saludable.
• Uvas: Las uvas son ricas en antioxidantes como el resveratrol, que puede ayudar a proteger los riñones y a mejorar la salud vascular.

Alimentos que debes evitar

Por otra parte y como medida preventiva para cuidar de tu salud renal es que reduzcas el consumo de sal, el de potasio, las proteínas y los productos con exceso de fósforo como son los alimentos precocinados.

La endocrinóloga y experta en nutrición Paloma Gil, explica en el siguiente vídeo con más detalle el daño que puede hacer en nuestros riñones el consumo de ciertos alimentos y da alternativas de los que puedes consumir en su defecto:

Otros alimentos buenos para los riñones que encontramos todo el año

• Calabaza

La calabaza es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, como la vitamina C y el betacaroteno, los cuales ayudan a reducir la inflamación y proteger la función renal.

• Apio

El apio es un alimento alta y naturalmente diurético, lo que contribuye a la eliminación del exceso de líquidos en el cuerpo de la presión arterial alta.

• Almendras

Las almendras son una excelente fuente de proteínas vegetales y grasas saludables, bajas en sodio y con cantidades moderadas de potasio.

• Aceite de oliva

No nos puede faltar en nuestra alimentación ya que es una grasa saludable que contiene antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados.

• Remolacha

Es una gran fuente de fibra y vitaminas B1, B2, B3 y B6 las cuales contienen propiedades depurativas y desintoxicantes.

• Jengibre

El jengibre es una raíz con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, por lo que favorece la función renal ya que contribuye a reducir la inflamación.

• Avena

La avena es una excelente fuente de fibra soluble que puede ayudar a reducir el colesterol en sangre y controlar los niveles de azúcar.