San Fernando recupera su Feria de la Tapa en el Parque Almirante Laulhé

San Fernando/San Fernando recupera su Feria de la Tapa, la XVIII Feria Gastronómica de la Bahía, con la previsión de atraer a 80.000 y 85.000 personas procedentes de la ciudad y del entorno de la Bahía. "Nos ha costado mucho esfuerzo y trabajo", reconoce Manuel Luna, presidente de la Asociación de Comerciantes de San Fernando (Acosafe), que organiza la cita que se inaugura el miércoles 21 a las 19.30 horas y se prolongará hasta el domingo 25.

"Es un esfuerzo muy importante de las distintas delegaciones municipales para dejar preparado el entorno y poder abrir las carpas", mencionaba para agradecer la implicación municipal. De hecho, será allí, en el auditorio del Parque Almirante Laulhé, donde se lleve a cabo el concierto programado por el Ayuntamiento por la conmemoración del 24 de Septiembre que protagonizará La Mari de Chambao.

Este año llega con novedades, como la implicación del comercio local. Así, el jueves 22 a las 19.30 horas se desarrollará la tercera edición de San Fernando Moda, un pase de modelo que permitirá poner en valor el comercio local del ramo. Moda infantil, moda masculina, moda de señora y complemento de la mano de algunas ópticas estarán presentes en esta propuesta en la que también colaboran peluquería de asociados.

En el ámbito puramente hostelero, el vicepresidente de Acosafe y responsable del Hostelería, Alfonso García-Mayor de Londoño, adelanta que habrá ocho participantes que ocuparán cada uno dos jaimas. Son Marisquería 3x5, Refugio de Pepe Valero, Manduca Gastrobar, Rinconcito Gallego, Montjuic, Yeyo Celebraciones, Granja Santa Ana y Carnicería Charcutería Torrecillas. Cada uno ofrecerá cinco tapas más una tapa del día. El coste será de 2,50 euros y la bebida a 1,50 euros. El díptico con todas las tapas podrá descargarse con un código QR disponible en cada mostrador.

"El miércoles 21 se inaugura a las 19.30 horas con una actuación flamenca", informa García-Mayor de Londoño, sobre la primera de las actuaciones previstas. El jueves a las 23.30 horas estará sobre el escenario Alfred Romero y el viernes será Abraham Sevilla el que actúe a la misma hora. Más temprano, y teniendo en cuenta al público más joven, se ha programado un espectáculo infantil. Para el sábado queda el concierto mencionado de La Mari de Chambao, mientras que el domingo a las 16.00 horas se podrá disfrutar de la música de la Banda del Pelícano.

"Estamos en un año que Acosafe recupera este evento de ciudad y de Bahía que dinamiza a La Isla porque tiene capacidad de atraer gente del entorno y consigue generar ambiente en un escenario magnífico. Ha tenido éxito a lo largo del tiempo", comenta la alcaldesa, Patricia Cavada. Desde el gobierno municipal se recuerda que en San Fernando son importantes los eventos para que la gente venga. "Ha sido un verano de no parar, de actividades en la playa, de conciertos, de actos en la calle. Y ahora estamos en la Ruta 1810", apunta, en referencia a la programación de actividades ideada en torno al 24-S y en el que la Feria de la Tapa vuelve a tener un papel central.