Asihtur elige las mejores tapas y cócteles de su ruta de Halloween

Orígenes X Jeremy McGinley, Sugar Café, Casa Miguel, Pa Picar y Pizzería Nonetto se proclaman ganadores de la presente edición de esta ruta gastronómica de San Fernando

Suspendido Halloween en San Fernando

El chef Jeremy McGinley, exponiendo la tapa ganadora al jurado.
El chef Jeremy McGinley, exponiendo la tapa ganadora al jurado. / Antonio Zambonino

San Fernando/Un año más, los hosteleros de San Fernando sacan pecho de su originalidad e ingenio gracias a la Ruta de la Tapa y de los Cócteles de Halloween de ASIHTUR, que alcanza su undécima edición. Ya se saben los nombres de las propuestas y establecimientos ganadores de esta ruta, la más terrorífica y divertida de entre las que impulsa este colectivo. El martes tuvo lugar en el restaurante Casa Miguel la cata en la que el jurado falló de los premios de esta edición, que se desarrollará hasta el próximo domingo 3 de de noviembre y en la que participan una quincena de establecimientos hosteleros. Dicha iniciativa está organizada por la Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (ASIHTUR) y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de San Fernando, la Diputación Provincial de Cádiz, el Centro Comercial Bahía Sur y Horror FX Studio.

Dicho jurado estuvo compuesto por la concejala de Comercio y Mercado, María Gómez; el gerente del Centro Comercial Bahía Sur, Pablo Vivancos; el segundo jefe de cocina del Hotel de Bahía Sur, Óscar Cerón; y los maquilladores y caracterizadores de Horror Studio FX; Joaquín Lavilla y Marina Campaña.

Finalmente, el jurado otorgó el primer premio en la modalidad de tapas a Orígenes X Jeremy McGinley, por su 'Ciénaga de los muertos'; yendo a parar el segundo premio a Casa Miguel, por su 'Ruperta' y el tercero para Pa Picar, por su 'Corazón y cerebro en un dilema mortal'. Por su parte, Pizzería Nonetto ha conseguido una mención especial por su bocadillo 'El último bocado' y Sugar Café se ha hecho con el único premio para cócteles con su 'Arsénico por compasión'.

Sugar Café recibió el galardón al mejor cóctel de la ruta.
Sugar Café recibió el galardón al mejor cóctel de la ruta. / Antonio Zambonino

La asociación Isleña de Hostelería y Turismo recuerda que los precios de las tapas y de los cócteles de esta ruta son a elección de los participantes, siendo siempre populares, y que todas estas propuestas permanecerán disponibles hasta el próximo domingo en estos establecimientos.

ASIHTUR da la enhorabuena a los establecimientos ganadores y anima a isleños y visitantes a disfrutar de ellas y de las del resto de participantes de esta ruta, que son Lima Limón, Cervecería La Gran Vía, La Levantera, Latinos, La Esquina del Rey, El Almacén de Pata Negra, La Ceterilla del Zaporito, Casa Miguel, La Flamenquita, El Guichi de las Cortes y Deja Vu.

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