![El chef Ángel León, durante su intervención en la inauguración de Madrid Fusión.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E){kind=small}
Esta temporada, por primera vez y gracias a un acuerdo de concesión junto a Ecologistas en Acción, Aponiente estará en la propia marisma
El restaurante Aponiente vuelve a situarse entre los 100 mejores del mundo
El programa Chef's Table dedicará un episodio al cocinero gaditano
La séptima temporada se estrenará el próximo 27 de septiembre
Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"
Moët & Chandon presenta su primera edición especial, en un vino de siete añadas seleccionadas, que prepara el tricentenario de la fundación de la maison
El menú de Ángel León asombra a Isabel Preysler y al resto de comensales de la fiesta Moët
El nmenú de Aponiente que brinda con champán por un futuro mejor
El establecimiento de Ángel León se coloca en el puesto 72 de la lista elaborada por 'The World's 50 Best Restaurants'
Enigma y Mugaritz también aparecen entre las posiciones 51 y 100
Aponiente de Ángel León: platos y precio del menú degustación este 2024
La empresa gaditana Petaca Chico participa por tercer año consecutivo en el evento organizado por el chef de Aponiente
La mejor caña de cerveza se 'tira' en El Puerto durante el Despesque de Ángel León
Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"
El cocinero gallego Pepe Solla se alza con el título de campeón en el concurso se tiraje de cerveza impulsado por Cervezas 1906
El temporal de levante obliga a recalcular la ruta del despesque de Ángel León
Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"
Bajo el lema “Comer sano es divertido”, ChefsForChildren ha organizado con Autismo España y Aponiente una actividad didáctica para disfrutar de la gastronomía en pleno Parque Natural de la Bahía de Cádiz
'Chefs For Children' y Ángel León llevan la Bahía a la cocina junto a niños con TEA
El chef de Aponiente ha dirigido el evento celebrado en la salina Balbanera (Puerto Real), recuperada por Salarte, junto a otras figuras de los fogones
El catedrático José Lucas Pérez Lloréns ha participado en un simposio internacional sobre transición verde
El dúo confeccionó un menú de nivel con 14 platos de tierra y mar
El restaurante capitaneado por el chef del mar se encuentra en el hotel Gran Meliá Sancti Petri
El restaurante de Ángel León aparece en el puesto 64 de la lista de 'The World's 50 Best Restaurants'
El restaurante Aponiente de Ángel León conserva sus tres estrellas Michelin otro año más
En esta iniciativa gastronómica y solidaria participan 47 chefs con estrella Michelin
Victoria Federica, Blanca Suárez, Isabelle Junot, Juana Acosta o Ana Boyer coinciden en el Palacio de Cibeles de Madrid en la cena de Moët & Chandon
Álvaro Morte fue el maestro de ceremonia con la actuación de Mika
Descubre cuáles son los restaurantes gaditanos que cuentan con este reconocimiento
Código de Barra consigue la primera Estrella Michelin para la ciudad de Cádiz
Los hermanos Torres parecen los mejor posicionados, con permiso del extremeño Toño Pérez, para lucir la tercera estrella
'Guía Michelin 2022' España se queda sin un nuevo 'tres estrellas'
El "cereal marino" de Ángel León, Premio Nacional de Innovación Gastronómica
El conocido como Chef del Mar se muestra "muy contento" por acompañar a esta empresa en un año "tan especial"
El nuevo producto lácteo está inyectado con el mismo hongo que el camembert
Las semillas de zostera que cultivan el chef gaditano y el biólogo Juan Martín pueden convertirse en una alternativa "viable y real" al cereal terrestre, según la Real Academia de Gastronomía
Las semillas de zoztera ya han sido cultivadas en la Bahía de Cádiz
El objetivo es analizar su evolución y comportamiento en otras zonas