El aceite de oliva baja por fin a precios mínimos en los supermercados de Cádiz

El precio del aceite de oliva en los supermercados sigue bajando en la mayoría de los establecimientos en España. A finales de 2024, los expertos del sector esperan que el valor por litro alcance los 6 euros, uno de los precios más bajos desde hace meses tras la inflación que tanto ha cargado la lista de la compra.

A principios de este año, el precio del aceite de oliva subió a cifras que muchos consumidores no podían costear, hasta el punto de que muchos se pasaron al acite de girasol, que ha visto incrementado este año su venta y cuyo producto ha encarecido. De hecho, en determinadas marcas que encontramos en supermercados, se alcanzó más de 10 euros el litro.

En este contexto, el Gobierno de España se vio en la necesidad de reducir el impuesto al 0% en julio, el cual actualmente se sitúa en el 4%.

Los precios de este producto de las principales marcas del supermercado rondan los 6,50 euros el litro. En algunos establecimientos incluso se puede ver que han bajado hasta rozar los 6 euros por litro de producto, algo que sirve de consuelo para los consumidores tras un año complicado.

En este momento, los supermercados que venden el aceite de oliva más barato son: Alcampo, Carrefour, Mercadona y El Corte Inglés. Cada uno de ellos vende este producto a través de su marca blanca, que ofrece a los consumidores un ingrediente de buena calidad a un precio asequible.

Los precios bajarán a mínimos en 2025

Según los expertos del sector, todavía quedan algunos meses más para que veamos una estabilidad real en el precio del aceite de oliva. Gonzalo Guillén, director general de Acesur, afirma que "para abril o mayo los precios podrían tocar suelo, situándose entre 4 y 5 euros por litro, siempre que las condiciones meteorológicas sigan siendo favorables".

Uno de los motivos que se han esgrido en la subida brutal de precio fue la mala cosecha y el mal tiempo, ante lo que las empresas del sector no pudieron hacer frente a la alta demanda, por lo que los precios han alcanzado cifras históricas en los últimos meses.

Según el Ministerio de Agricultura, se espera que la cosecha 2024/2025 alcance 1,3 millones de toneladas en España, un 48% más que en la última campaña. Por lo tanto, el precio de este producto tanto para los supermercados como en su venta final serán mucho más bajos que a principios del año pasado.

Por su parte,  desde la Coordinadora andaluza Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG Andalucía) se pide al Gobierno que "fuerce una investigación de Competencia de posibles acuerdos en la compraventa de aceite de oliva en origen, ante la sospecha de que se están forzando los precios drásticamente a la baja, incluso por debajo de los costes de producción".

Así, aunque no volverá a los precios previos a la subida de inflación, en la que se podía comprar aceite de oliva a menos de 4 euros, el consumidor podrá recuperar definitivamente este producto en su cesta.

Sube el de girasol

En las últimas semanas, algunas de las principales cadenas de supermercados han subido el precio del aceite de girasol, que también está reflejando alzas en origen, en lo que se paga a los agricultores.

Esto se debe a los datos en origen, pero en mucha menor medida, porque ahí la subida de las semillas de girasol en el último mes se queda en el 7%, según indica la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).