Redescubriendo las salinas de San Fernando

San Fernando/Dar a conocer el valor cultural, etnográfico y ambiental de las salinas, además de aprovechar la jornada de fiesta para adentrarse en el Parque Natural de la Bahía, fue el objetivo de la visita organizada en La Isla este lunes por la Asociación Bahía de Cádiz.

De la mano del Parque Natural, el colectivo realizó una visita al centro de interpretación de este espacio protegido, que se localiza junto a la playa de Camposoto, y un posterior recorrido por la salina de El Estanquillo, que se sitúa en sus proximidades. Allí pudieron conocer de primera mano el funcionamiento de una salina tradicional.

La visita guiada, que se quiso hacer coincidir con los preparativos para la cosecha de la sal, incluyó también una cata de sal entre los participantes, que no perdieron la oportunidad de conocer a fondo el valor que tienen las últimas salinas que siguen en pie.